Nếu bạn có dự định mở một quán cà phê nhỏ mà chưa biết thiết kế như thế nào cho phù hợp và thu hút khách hàng thì hãy đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Rất nhiều gợi ý hay ho về quán cafe nhỏ chắc chắn sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng.

Đặc điểm của mô hình quán cafe nhỏ

Quán cà phê nhỏ hay còn gọi là mô hình quán cà phê cóc thường có quy mô nhỏ, chỉ khoảng 3 – 5 nhân viên để vận hành quán. Vì vậy, bộ đồ ăn chủ yếu đồ đạc phục vụ nhu cầu và dịch vụ của khách hàng không dư dả nhiều nên cách bố trí bàn ghế phải hợp lý.

Người kinh doanh nhỏ lẻ mở quán cà phê với vốn đầu tư rất ít. Họ sử dụng không gian có sẵn hoặc thuê một ngôi nhà nhỏ để mở nhà hàng. Thực đơn của các quán cà phê nhỏ chắc chắn sẽ bị hạn chế so với các cửa hàng lớn. Nhưng bù lại, khách đến quán sẽ được phục vụ tận tình hơn, vì nhân viên pha chế ở gần đó, khách hàng sẽ trực tiếp yêu cầu các món và đồ uống mà bạn chọn.

Một ưu điểm khác của các mô hình quán cà phê nhỏ là giá cả phải chăng nên việc thu hút khách hàng không cần quá công khai. Với lối trang trí tinh tế của quán và đồ uống ngon, không khó để khách hàng tự tìm đến quán.

Những lưu ý khi thiết kế quán cafe nhỏ

Chi phí đầu tư vào quảng bá và tiếp thị như các cửa hàng lớn, cửa hàng thương hiệu không cao, người điều hành các quán cà phê nhỏ sẽ chỉ sử dụng nội lực của mình để thu hút khách hàng. Và đơn giản nhất là tập trung vào cách trang trí quán cafe nhỏ của bạn.

Quan niệm về thiết kế quán không quan trọng, quan trọng là thức uống có ngon hay không hoàn toàn không phù hợp khi áp dụng cho mô hình quán cafe nhỏ. Nhược điểm của loại hình này là không gian nhỏ. Chính vì thế nếu chủ quán không rành về thiết kế hay có gu thẩm mỹ không tốt thì không nên tự thiết kế không gian này.

Có rất nhiều cách để sử dụng không gian quán cà phê nhỏ như: sắp xếp đồ đạc hợp lý, đừng rối mắt với quá nhiều đồ trang trí, nếu bạn muốn trang trí tường thì các bạn chọn màu sơn sao cho tôn nên nét riêng của quán.

Các mẫu quán cafe nhỏ đẹp thường được các bạn trẻ chụp ảnh, chia sẻ rất nhiều trên mạng, bạn cũng có thể tìm và học thiết kế các mẫu này. Tất nhiên khi bạn tự trang trí sẽ không chuyên nghiệp như đơn vị thiết kế nhưng sẽ tiết kiệm nhất.

Bạn cũng nên biết rằng hình ảnh quán cafe nhỏ xinh sẽ luôn thu hút được khách hàng, đặc biệt là sinh viên và giới văn phòng, những người có xu hướng tiết kiệm thời gian mọi lúc mọi nơi. Vì vậy, bạn càng tạo ra một không gian thoải mái, vui vẻ và trang trí ấn tượng theo phong cách riêng của mình thì khách hàng sẽ muốn đến ngay lập tức

Những mẫu quán cafe nhỏ bạn không thể bỏ qua

Quán cafe nhỏ sân vườn

Khách hàng đến quán cà phê với tâm trạng thoải mái, không căng thẳng, bận rộn. Chính vì vậy mà không gian tràn ngập màu xanh của cây cỏ, ánh sáng tự nhiên là liều thuốc tinh thần. Không gian mở mang lại sự thông thoáng và là một cách để thoát khỏi những văn phòng gò bó. Một quán cà phê với những bộ bàn ghế “mộc mạc” và cây cảnh dưới mái nhà lưa thưa quả là tuyệt vời.

Cafe sách

Đây là điểm đến cho những ai muốn tĩnh lặng, thưởng thức cà phê, đồng thời thả hồn theo những cung bậc cảm xúc do sách mang lại. Đây cũng là những không gian cafe rất được giới trẻ yêu thích.

Quán cafe nhỏ có bar

Những chiếc ghế đẩu mang đến ý tưởng mới cho không gian quán, tưởng chừng như đơn giản nhưng sau khi sắp xếp cẩn thận, nó lại mang đến một hiệu ứng độc đáo. Quầy bar có đầy đủ các yếu tố thẩm mỹ cần thiết cho một quán cà phê tiện nghi, hiện đại và ấn tượng.

Quán cafe hoài cổ

Không gian này để khách hàng có thể thư giãn, thoải mái tinh thần trong thời gian qua sau một thời gian làm việc. Chính điều này mà phong cách nội thất retro (hoài cổ) được khách hàng ở mọi lứa tuổi yêu thích.